防疫期的神仙級甜點 擄獲人心
2021/08/14

(藝點新聞/記者 蔡曉君/基隆報導

傳說中的128層塔皮,加上精心調製的奶油內餡,進烤箱出爐後,香酥可口的金黃葡式蛋塔就出爐囉! 即將邁入一甲子的基隆在地知名糕餅店業者,蟬聯多年糕餅冠軍寶座,最受歡迎的帝王酥、紅豆麻糬餅擄獲人心,不少消費者從小吃到大,直指這是最難忘的味道。

近年來多元化經營,加入西點烘焙點心,在疫情期間積極研發,創新口味,以”好吃””實在”為宗旨,就是要給消費大眾最好的味覺饗宴。不少消費者買著買著,竟和老闆成為好朋友。

就是這份暖暖人情的心意,讓老闆一直對社會充滿感恩,在疫情爆發後,憑著自己的力量,以發跡地出發,一一打電話給暖暖區公所、消防隊、派出所、警三分局、礦工醫院、長庚醫院及部立基隆醫院,致贈給第一線的防疫工作人員,一千多個中西合併的餐盒,為他們加油打氣。 儘管中式禮盒的生意一落千丈,但老闆送暖不手軟,要將暖暖的人情透過美食傳遞出去。