藝點新聞Jeffrey編輯整理
不少人每天上班都會來一杯咖啡提神，不過喝什麼樣的咖啡也是要慎選，近日1名營養師就分享，有女性上班族每天加班都會替自己泡一杯三合一咖啡，結果一年下來竟然胖了10公斤。
營養師嫚嫚近日在臉書分享，近期遇到1名女性高層，由於天天都需要加班，所以到了半夜都會替自己泡一杯三合一咖啡，沒想到在短短一年間卻因此胖了10公斤，對此，她也提醒，一包三合一熱量約60至120大卡，雖然不高但因為裡面的成分，可能容易對健康及體重造成影響，所以不建議太頻繁飲用。
嫚嫚提到，主要影響健康的成分是奶精，屬於加工植物油，在成份表示上經常會用不同字眼呈現，例如植物油粉、氫化棕梠油、氫化椰子油、氫化植物油，當植物油氫化不完全的情況下，會產生反式脂肪，反式脂肪又稱為殺手脂肪，容易堆積在體內不容易代謝，造成肥胖，提高癌症、心血管疾病、失智症等疾病風險。
嫚嫚也提醒，大家也不會想說改喝二合一咖啡就沒問題，因為二合一與三合一相比就是少了糖而已，奶精依舊存在，所以不會比較好。
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