藝點新聞Chloe編輯整理
(圖/COSTCO 好市多 商品消費心得分享區FB)
一名在外租屋的網友,因為資逋處沒有烤箱,日前看到「不用烤箱就能做起司蛋糕」的食譜,就跑到美式連鎖賣場Costco,而且真的靠一己之力簡單做出漂亮又美味的起司蛋糕,讓網友看了都大讚好厲害。
原PO在臉書社團「COSTCO 好市多 商品消費心得分享區」發文表示,不用烤箱就能做出起司蛋糕,真的太適合租屋族了,他也大方分享配方,除了起司餅乾之外,內餡部份是奶油乳酪150g、牛奶30g、煉乳50g。
(圖/COSTCO 好市多 商品消費心得分享區FB)
作法首先將起司餅乾放入模具,擠滿內餡後再鋪上一層起司蘇打餅乾,這樣反覆堆疊約四層後再次擠滿內餡,再撒上喜歡的燕麥穀類放入冰箱就完成,冷藏一晚後拿出來,平均切片就可以吃了,原PO也說口味滿清爽,相當不錯。
(圖/COSTCO 好市多 商品消費心得分享區FB)
網友看後紛紛留言表示「好簡單的感覺!看你做的美美的挺適合連續假期,給小孩試試,謝謝分享」、「好厲害」、「還真是簡易版本呀~看起來還是挺有那一回事的哎」、「趁特價我也買了一盒,週末來做看看」、「沒想到還可以這樣做,好像可以賣誒」、「感覺熱量爆高」。
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