藝點新聞Sky編輯整理
食物浪費的議題在全球備受關注，根據聯合國統計報告，全球1年就丟棄掉高達10億噸食物。近日，一名網友也好奇發文指出，自己目睹到店家將沒賣完的麵包「全丟進垃圾桶」，疑惑詢問「為何烘焙坊寧願把麵包丟掉，也不願送給顧客？」結果此文一出，引起大批網友熱議，有內行人就點出可能怕食安問題，而且「送客人送多了他們就不買，等你賣不完拿免錢的」。
（示意圖／Pixabay）
原PO近日在Threads上分享1張照片，只見垃圾桶裡滿滿都是遭丟棄的麵包，此外還有甜甜圈、三明治、吐司等食物，數量多到快滿出垃圾桶，這也讓原PO感到相當納悶，忍不住好奇詢問「為什麼烘焙店寧願把東西丟掉，也不願意免費給顧客吃呢？」
此文一出，引起破萬名網友關注，許多網友認為是擔心食安問題，「如果送出去的東西吃了有問題，到時候反而被反咬一口」、「怕你吃出問題還來告他」、「大家可能會覺得送給街友什麼的，但只要其中1個人吃了出問題，店家就倒霉了」，還有人指出「會丟掉就是放久沒賣出去的，口感上味道上一定不好，別人吃到影響店家口碑」、「雖然滯銷品銷毀很可惜，但客戶要確定買的食品都是新鮮製作的」。
另外，還有內行人坦言「因為台灣的陋性就是…看到免費的後，不會有人花錢買了」、「若經常打折，顧客可能會習慣等待折扣，影響正價商品的銷售，這對店家的盈利會有負面影響」、「很多人乾脆就等到要打烊去撿免費的或便宜的」。
有麵包店業者則表示「送客人送多了，他們就不買等你賣不完拿免錢的，關店前打折也一樣，他們以後就等你賣不完打折，屢試不爽。後面我都拿去育幼院、課後輔導、獨居老人、隔代教養的孩子，我寧可拿去送給真的需要的人，因為他們不是我的客群」。
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