對懷孕的媽咪來說,肚子裡多了一個小生命,就需要更多養分來幫助胎兒茁壯成長。營養師張語希分享,孕期有五大最常缺乏的元素,需要媽媽們通過食物來攝取:
1.維生素D
維他命D與骨骼、肌肉收縮、神經傳導以及一般細胞功能相關,如果懷疑缺乏維生素 D,容易造成早產、妊娠糖尿病、妊娠高血壓等問題,嬰兒甚至有佝僂癥的風險。營養師建議多從牛奶、魚、菇類、木耳這些食物來攝取。
2. 碘
碘,掌管著身體的新陳代謝,若媽咪的碘不足,有可能影響胎兒腦部發育,易造成生長遲緩,甚至導致流產、嬰兒先天性異常的風險增加。營養師建議多吃天然含碘食物,如海帶、芝麻、蛋。
3. 葉酸
葉酸,對於胎兒的腦及脊隨神經管非常重要,可以幫助紅血球形成,還能避免媽咪出現疲倦、貧血等癥狀,綠花椰菜、豬肝、菠菜裡富含葉酸,建議多吃。
4.鋅
帶殼海鮮、堅果、動物肝臟中含有鋅,若孕期缺鋅,容易造成胎兒在子宮生長遲緩、神經管缺陷。
5.鐵
鐵質是個重要的搬運工,在孕期可以協助紅血球攜帶氧氣,將養分運輸給胎兒,讓寶寶的智力、免疫力完善發展,多吃紅肉、牡蠣、黑豆可補充鐵質。
本文經 營養師張語希 臉書粉專《營養師張語希》 授權報導
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